Valeria Delfino

Laureata in Scienze Biologiche nel luglio del 2000, vecchio ordinamento indirizzo fisiopatologico. Dopo la tesi sperimentale all’Istituto Tumori di Genova continuo la mia collaborazione nel dipartimento di Mutagenesi. Da novembre 2001 sono abilitata alla professione di Biologo e sono iscritta all’albo dei Biologi dal maggio del 2002. Dal 2002 al 2019 ho lavorato in azienda alimentare diventando specialista del settore Qualità e Igiene degli alimenti, sotto la proprietà della Sanpellegrino Spa, poi Nestlé e poi San Bernardo Spa.
Da gennaio del 2019 sono socia ABNI – Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani – e dopo aver conseguito l’attestato di partecipazione per l’avviamento alla professione in nutrizione applicata esercito la libera professione di Biologa Nutrizionista. Utilizzo le tecniche di bioimpedenziometria e adipometria per l’analisi del peso corporeo per personalizzare l’impostazione di schemi nutrizionali.