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Curriculum e Biografia
Laureata in Scienze della Nutrizione umana e abilitata alla professione di Biologa Nutrizionista
Ho partecipato ai seguenti corsi e seminari:
- CORSO DI ALIMENTAZIONE UMANA: Alimentazione dall’età infantile all’età senile; alimentazione negli stati fisiologici e patologici; dieta vegetariana; programmazione dietetica classica e moderna
- CORSO DI ALIMENTAZIONE NELLO SPORTIVO: Alimentazione negli sport di potenza, di endurance e negli sport alternati; integrazione nella pratica sportiva
- CORSO DI ALIMENTAZIONE NEL PAZIENTE ONCOLOGICO
- CORSO DI ALIMENTAZIONE NEL CALCIATORE
- "Gravidanza, allattamento e svezzamento" tenuto dalla Dott.ssa Arianna Rossoni
- "Strategie alimentari per l'aumento di peso" tenuto dal Dott. Vincenzo Tortora
- "Gestione del blocco metabolico" tenuto dal Dott. Armando D'Aorta
-“La Dieta Zona” tenuto dal Dott. Barry Sears
-“La diagnostica per lo studio delle allergie e intolleranze alimentari al servizio del nutrizionista" tenuto dal Dott. Andrea Del Buono
-“Seminario di approfondimento avanzato sulle proteine” tenuto dal Dott. Manuel Salvadori
-“Tiroide, alimentazione funzionale” tenuto dalla Dott.ssa Arianna Rossoni
-“PCOS, strategie nutrizionali” tenuto dalla Dott.ssa Arianna Rossoni
-“Strategie nutrizionali per l’aumento di peso” tenuto dal Dott. Vincenzo Tortora
-“Menopausa, viverla senza stress con la giusta alimentazione” tenuto dalla Dott.ssa A. Rossoni
-“Diagnostica di laboratorio per la nutrizione in clima di appropriatezza prescrittiva” tenuto dal Dott. Mario Amato
-“Conoscere la celiachia” tenuto dalla Dott.ssa Marina La Rocca
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Diario alimentare
Plicometria
Impedenziometria
Educazione alimentare
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Alimentari per Patologie
Nutrizione nel Paziente Oncologico
Trattamento sovrappeso e obesità
Elaborazione di: √ Dieta Chetogenica (ottima non solo per il dimagrimento ma anche per il trattamento di emicrania, epilessia, diabete, problemi neurologici ecc.) √ Dieta Low-Fodmap (per il trattamento della sindrome da intestino irritabile) √ Protocollo autoimmune (per il trattamento di tutte le patologie autoimmuni come Hashimoto e Basedow, artrite reumatoide, lupus, psoriasi, sclerosi multipla, diabete 1, endometriosi, morbo di Crohn ecc.) √ Digiuno intermittente √ Dieta Paleo √ Dieta Mediterranea √ Dieta Vegetariana E tante altre; perché "così come il Medico è tenuto ad imparare e memorizzare quanti più cortei sintomatologici possibili, al fine di fare una corretta diagnosi. Cosi il nutrizionista è tenuto a conoscere quante più strategie alimentari possibili e sapere quando usarle"