Stefania Rotundo

ESPERIENZA LAVORATIVA
(Ottobre 2015 – Novembre 2015)
Contratto di lavoro a tempo determinato con Tempor S.p.a - Agenzia per il Lavoro avente per oggetto prestazioni professionali di dietista nell’ambito di uno studio osservazionale sui soggetti vegetariani presso La Fondazione Università Magna Græcia.
(Settembre 2014-Settembre2015)
Contrattista presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e clinica dell’Università Magna Græcia di Catanzaro, Progetto dal titolo: “Ruolo della Dieta Mediterranea e della Vitamina D nella prevenzione del declino Cognitivo in soggetti con alterazioni cognitive”, responsabile scientifico il Prof. Arturo Pujia
(Dicembre 2012-Luglio 2014)
Titolare di borsa di studio nell’ambito del Progetto di Formazione denominato “BIOMEDPARK@UMG” (PONa3_00435) - AMBITO 6 Ricercatore esperto in Tecniche di Imaging dei Distretti Corporei
Giugno 2012
Contratto di collaborazione occasionale presso La Fondazione Università Magna Græcia avente per oggetto prestazioni professionali di dietista nell’ambito del progetto di ricerca denominato “Screening sull’osteoporosi”.
(Gennaio 2011-Febbraio 2011)
Contrattista presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e clinica dell’Università Magna Græcia di Catanzaro, Progetto dal titolo: “Regione Lazio”, responsabile scientifico il Prof. Arturo Pujia
(Giugno 2010-Luglio 2010)
Contrattista presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e clinica dell’Università Magna Græcia di Catanzaro , Progetto dal titolo: “Sindromi genetiche di estrema insulino-resistenza dovuta a difetti nella trascrizione del recettore insulinico”, responsabile scientifico il Dott. Brunetti Antonio
(Settembre 2009-Settembre2015)
Attività di dietista presso l’Ambulatorio dell’Osteoporosi della Fondazione T. Campanella diretto dalla Prof.ssa Montalcini, effettuazione di indagini densitometriche con relativa interpretazione dei referti e somministrazione dei consigli dietetici appropriati in base alla condizione clinica riscontrata.
(Settembre 2009-Settembre2015)
Attività di dietista presso l’Ambulatorio di Nutrizione Clinica diretta dal Prof. A. Pujia, nell’ambito degli ambulatori di Obesità, Dislipidemie, Malnutrizione. Valutazione dello stato nutrizionale, studio dei distretti corporei con metodica Dexa, Pletismografia ad aria (Bod Pod), Bioimpedenziometria, Elastografia Epatica (Fibroscan) misurazione del Metabolismo Basale e del Quoziente Respiratorio tramite Calorimetria Indiretta