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Dott.ssa Serafina Cardaci
Nutrizionista

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Studio Medico CO.RA

Piemonte
Novi Ligure (Alessandria)
Via Edilio Raggio 73

Orari studio

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Curriculum e Biografia


- Esame di Stato Biologo Università degli Studi dell’Insubria – Via Ravasi 2, 21100 Varese. Iscrizione all’albo Ordine dei Biologi Gennaio 2017
- Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari – Università degli Studi di Milano
Tesi: “OBESITÀ E INCONTINENZA URINARIA NELLA DONNA. Ruolo della riduzione del peso corporeo nel trattamento dell’IU”
- Laurea triennale in Biologia profilo Agro - Alimentare Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche Naturali – Università Amedeo Avogadro, Alessandria Tesi:
“METODOLOGIE E ANALISI DI CONTROLLO HACCP NELLA LAVORAZIONE DEL POMODORO”
- 13° Corso di aggiornamento e formazione in alimentazione e nutrizione umana - Corso ECM organizzato dalla Scuola di Nutrizione Salernitana, SNS for life SAGL tenutosi a Salerno, Bologna e online 12-19 marzo, 2-3-9-10-16-17 aprile, 7-8-14-15-29 maggio e 5 giugno 2016 (in possesso di attestato)
- Seminario “Strategie nutrizionali per l’aumento del peso” - 27 aprile 2016 organizzato dalla Scuola di Nutrizione Salernitana, SNS for life SAGL ( in possesso di attestato)
- Seminario “La diagnostica per lo studio delle allergie e intolleranze alimentari al servizio del nutrizionista” - 5/10/2016 organizzato dalla Scuola di Nutrizione Salernitana, SNS for life SAGL
( in possesso di attestato)
- Seminario “ Nutrizione ed integrazione nel paziente oncologico”- 22-23 ottobre e 5-6 novembre 2016 organizzato dalla Scuola di Nutrizione Salernitana, SNS for Life SAGL
(in possesso di attestato)
- CONSULENTE IN IGIENE DEGLI ALIMENTI E GESTIONE DEL SISTEMA H.A.C.C.P (in possesso di attestato)
- Tirocinante presso l’unita di Dietetica e Nutrizione Clinica del
San Martino di Genova - IRCCS Azienda Ospedaliera Universitaria San Martino Ist - Istituto Nazionale per la Ricerca sul Cancro - Largo R. Benzi 10.
- Consulente Nutrizionale presso Agenzia OTTOSUNOVE S.r.l, via Gressoney,33/A Torino. Consulenza nutrizionale presso farmacie e informatrice integratore alimentare a base proteica
per azienda farmaceutica Abbot


Servizi offerti

Valutazione bisogni energetici

Diario alimentare

Plicometria

Adipometria

Educazione alimentare

Alimentazione Sportiva

Alimentazione vegana e vegetariana

Alimentazione per celiaci

Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento

Piani Nutrizionali Pediatria

Piani Alimentari per Patologie

Nutrizione nel Paziente Oncologico

Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare

Trattamento sovrappeso e obesità



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