Curriculum e Biografia
Laureate triennali in "Scienze Biologiche"
Laureate Magistrali in "Scienze della Nutrizione Umana"
Tirocinio in laboratorio di analisi.
Tirocinio in genetica e basi dell'alimentazione.
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Diario alimentare
Plicometria
Impedenziometria
Educazione alimentare
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Alimentari per Patologie
Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Trattamento sovrappeso e obesità
Siamo le Dottoresse Giorgia Fusco e Sara Fusco, Biologhe Nutrizioniste. Siamo colleghe e sorelle gemelle.
Dopo un percorso di studi insieme abbiamo deciso di continuare la collaborazione aprendo lo studio di nutrizione "NutriTwins".
Le nostre visite prevedono un confronto di educazione alimentare attraverso:
L'anamnesi dettagliata del paziente (motivo della visita, storia del peso, patologie attuali e/o pregresse, intolleranze o allergie alimentari, diario alimentare, digestione, qualità del sonno etc).
Analisi antropometrica:
· Misura del peso e dell'altezza · Indice di massa corporea · Calcolo delle circonferenze ·
Valutazione della composizione corporea:
· Misurazione delle pliche cutanee.
La prima visita prevede anche la valutazione dello stato di idratazione, della massa lipidica e alipidica, massa cellulare attiva, stato di nutrizione del paziente, mediante l'esame bioimpedenziometrico.
La visita si conclude con la creazione di un piano alimentare personalizzato, adatto alle esigenze del paziente.