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Dott.ssa Monia Zambernardi
Biologa Nutrizionista

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Curriculum e Biografia


Dal 2008 e tuttora in corso Libera professionista

Biologa Nutrizionista presso gli studi di Roma, Terni, Viterbo
Curare il modo corretto di alimentarsi in soggetti o comunità in condizioni di salute, in condizioni patologiche (dislipidemie, ipertensione, diabete, celiachia e intolleranze al lattosio, celiachia) e in particolari condizione fisiologiche (gravidanza, allattamento, climaterio), mediante l'ausilio di test impedenziometrici per la valutazione della composizione corporea (massa grassa, massa muscolare, ritenzione idrica, metabolismo basale) e dove necessario, l'utilizzo di test per la rivelazione di intolleranze alimentari, mineralogrammi o test genetici.

Dal 2015 al 2015 A.B.N.I. Associazione biologi Nutrizionisti Italiani. Evento formativo “Alimentazione e Tumori”
Dal 2009 al 2009 Ospedale di San Pietro – Fatebenefratelli di Roma. Abilitazione al prelievo e gestione di campioni biologici.
Dal 2008 al 2009 A.I.Nu.C. (Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica). Diploma in Nutrizione clinica. Master post laurea
Dal 2007 al 2007 A.C.S.I.A.N. (Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione). Abilitazione all’elaborazione di test citotossici. Corso di formazione post laurea
Dal 2005 al 2006 F.I.P. (Formazione, Informazione, Perfezionamento). Diploma in Dietologia e nutrizione umana p.p. Etologo Alimentare. Master post laurea
Dal 1997 al 1998 Reparto di Immunologia del Policlinico Monteluce di Perugia. Tirocinio pratico post laurea. Abilitazione all’esercizio della professione di biologo
Dal 1992 al 1997 Università degli Studi di Perugia. Laurea in Scienze Biologiche


Servizi offerti

Valutazione bisogni energetici

Impedenziometria

Educazione alimentare

Alimentazione Sportiva

Alimentazione vegana e vegetariana

Alimentazione per celiaci

Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento

Piani Nutrizionali Pediatria

Piani Alimentari per Patologie

Nutrizione nel Paziente Oncologico

Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare

Trattamento sovrappeso e obesità



-Diete per persone in buono stato di salute che vogliono dimagrire o ingrassare o che vogliono migliorare le performance sportive; -Diete per donne che vogliono affrontare con serenità e in buona salute le diverse fasi fisiologiche della propria vita (gravidanza, allattamento, menopausa); -Diete per soggetti affetti da patologie diagnosticate (diabete,dislipidemie, ipertensione, neoplasie, anemie, gastriti, diverticolosi, colon irritabile, meteorismo, steatosi epatica, insufficienza renale, ecc), intolleranze (celiachia, intolleranza al lattosio); -Diete per coppie che necessitano di potenziare la propria fertilità, dove si verifichino problemi legati al concepimento; -Diete per soggetti che desiderino diventare vegetariano o vegani. -Diete personalizzate -Diete