Maria Rosaria Baldi

Settembre 2006: Laurea Specialistica in Biotecnologiche Mediche conseguita presso la Facoltà  di Scienze Biotecnologiche dell’Università  degli Studi di Napoli Federico II, con voti 110/110 e lode e Menzione alla Carriera Accademica.
Tesi Sperimentale dal titolo: “Ruolo della proteina DDB1 (DNA  damage binding protein 1) nella regolazione trascrizionale della fibromodulina”.

Gennaio 2007: Borsista di ricerca CRIB (Centro di Ricerca Interdipartimentale sui Biomateriali) presso l’Istituto di Biochimica delle Proteine - CNR di Napoli per il progetto: Ingegnerizzazione di Fibroblasti per Aumentare la Sintesi di Collagene.

Febbraio 2007: Abilitazione alla Professione di Biologo, con superamento dell’esame di stato presso l’Università  degli Studi di Napoli Federico II.

Settembre 2010: Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione conseguita presso la Facoltà  di Medicina e Chirurgia dell'Università  degli Studi di Napoli Federico II con votazione 50/50 e lode. 
Tesi Sperimentale dal titolo: “Effetto antiproliferativo del dipeptide carnosina su cellule HCT derivate da carcinoma di colon retto”

Gennaio 2011: Inizio della libera Professione come Biologa Nutrizionista