Dott.ssa Liviana Narducci
Dietista Nutrizionista
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Su di Me

Elaboro piani alimentari personalizzati cuciti su misura del paziente per: Condizioni fisiologiche particolari (gravidanza, allattamento, menopausa) Bambini, adolescenti ed età geriatrica Ricomposizione corporea Educazione alimentare Disequilibri endocrini femminili (Sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), sindrome pre-mestruale, amenorrea secondaria ipotalamica, endometriosi, candidosi, cistiti..) Patologie oncologiche Patologie a carico della tiroide Allergie e intolleranze alimentari Ipertensione, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, dislipidemie e malattie cardiovascolari Sovrappeso e obesità Malnutrizione e magrezza eccessiva Disturbi del comportamento alimentare Patologie metaboliche (diabete, insulino resistenza, sindrome metabolica..) Patologie e disfunzioni dell’apparato gastro-intestinale (malattia da reflusso gastro-esofageo, gonfiore addominale,disbiosi intestinale, IBS, stitichezza, diarrea..)

Formazione

Mi chiamo Liviana e sono una Dietista Nutrizionista. Ho conseguito a pieni voti il primo ciclo di laurea triennale in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli studi di Bari Aldo Moro con una tesi sperimentale dal titolo “Valutazione degli effetti di integratori simbiotici sull’apparato gastroenterico nella Malattia Renale Cronica”. Per proseguire e perfezionare i miei studi in forma mirata ad approfondire gli argomenti che più mi avevano appassionata mi sono specializzata conseguendo la laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’università degli studi di Foggia, che mi ha permesso di acquisire anche il titolo di Nutrizionista, portando a termine il percorso universitario con una tesi sperimentale dal titolo “Microbiota intestinale e attività fisica” con una votazione di 110 su 110 e Lode. Nel frattempo ho effettuato attività di tirocinio presso l’Azienda Ospedaliero Universitaria Policlinico di Bari, in particolar modo nei reparti di Endocrinologia, Diabetologia, Gastroenterologia, Nefrologia, Nutrizione Clinica, Nutrizione Artificiale e Psichiatria. Ho partecipato e partecipo tuttora a corsi di formazione su varie tematiche: gestione nutrizionale nel paziente oncologico, il dimagrimento rapido, IBS e dieta Low fodmaps, alimentazione per la fertilità, allergia al nichel, dieta chetogenica, gestione del blocco metabolico nella donna, alimentazione in gravidanza e allattamento, strategie e rimedi anti-cellulite, ruolo del microbiota, ricomposizione corporea e tanti altri. Attualmente svolgo la libera professione di nutrizionista e mi occupo di stilare piani alimentari personalizzati (sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate) mirati al raggiungimento degli obiettivi richiesti, offrendo consulenze in ambito dietetico presso il mio studio privato.

Specializzazioni

Servizi Speciali

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Servizi

Valutazione bisogni energetici

Diario alimentare

Plicometria

Impedenziometria

Educazione alimentare

Alimentazione Sportiva

Alimentazione vegana e vegetariana

Alimentazione per celiaci

Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento

Piani Nutrizionali Pediatria

Piani Alimentari per Patologie

Nutrizione nel Paziente Oncologico

Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare

Trattamento sovrappeso e obesità