Gloriana Sodini

Ho conseguito il diploma di Laurea in Scienze biologiche , presso la Regia Università di Torino . Mi sono state assegnate due borse di studio sul rapporto tra paziente epilettico e ovaio policistico , nel reparto di Neurologia e una sulla marcatura dei linfociti nel reparto di Medicina nucleare dell'ospedale Santa croce di Cuneo , con pubblicazione delle ricerche su riviste internazionali . Tali ricerche sono state presentate al congresso di Neurologia , svoltosi a Gerusalemme nel 1988. Ho lavorato presso il laboratorio di analisi , sempre dell'ospedale Santa croce ed in seguito ho diretto il laboratorio di analisi della clinica privata Montserrat . Ho seguito diversi corsi di perfezionamento in campo nutrizionale tra cui un Master in Dietetica e nutrizione umana . Mi occupo di nutrizione in pazienti che hanno patologie diagnosticate ( intestino irritabile , calcolosi renali , gastrite , cistiti ricorrenti , candidosi ....). Collaboro con medici di base per la gestione di pazienti che vogliono dimagrire , variare l'assunzione di alimenti per chi segue nutrizione come la vegetariana e vegana . Mi occupo anche di alimentazione per sportivi , sopratutto per chi frequenta la palestra . Uso la Impedenziometria e la lettura delle analisi del sangue e delle urine che mi aiutano nella stesura del l'anamnesi del paziente ,così da avere una visione di insieme del caso da prendere in considerazione