Giada Brintazzoli
Biologa Nutrizionista
Studi
Curriculum Vitae
Mi chiamo Giada Brintazzoli e vivo a Bologna, città che mi ha dato i natali e che amo profondamente.
Dopo il diploma scientifico si rafforza in me quella passione che già nutrivo da tempo, e che è "esplosa" e si è allargata in quegli anni, come la rosa che crea nel cielo un fuoco d'artificio: la Biologia.
Conseguo quindi la Laurea in Scienze Biologiche presso l'Alma Mater Studiorum di Bologna.
Proseguo la mia preparazione con il Corso di Perfezionamento presso l'università di Firenze su "Strategie e metodi per la gestione delle specie alloctone invasive", con particolare attenzione alle ripercussioni in ambito alimentare e sulla salute del corpo che si "allea" sempre con quella dello spirito.
Approfondisco le mie competenze frequentando la scuola di "Medicina Funzionale e Regolatoria", organizzata da AIMF (Associazione Italiana di Medicina Funzionale). Si tratta di un approccio che identifica gli squilibri alla base di ogni disturbo, al fine di ripristinare le corrette funzioni e la biochimica dell'organismo, migliorando il benessere della persona.
Divento operatrice abilitata alla somministrazione del Test QuASA, questionario anamnestico che analizza tre differenti ambiti:
- Analisi della predisposizione della persona verso una ipersensibilità alimentare (Food Sensitivity);
- Analisi del sovraccarico alimentare;
- Correlazione tra sintomi di sovraccarico e alimenti scatenanti.
Sono esperta di Tipi Costituzionali della Medicina di Segnale (Body Shape Clinician), che risulta un valido metodo per l'individuazione della dominanza ormonale, responsabile della forma corporea, al fine di indirizzare la persona verso gli alimenti e le combinazioni più adeguate e "amiche".
Sono fondatrice dell'Associazione VIVAMONDO, promotrice di una sana e consapevole cultura alimentare e corretti stili di vita, con corsi per bambini, ragazzi e genitori.
Ideatrice, insieme alla Dott.ssa Maria Pia Possanzini (Psicologa Clinica), di Nutrire-La-Vita, un progetto nato con lo spirito di fare vivere un benessere rinnovato e più consapevole alla persona, in modo rispettoso ma creativo.
Sempre alla ricerca di nuovi approcci da affiancare al modello tradizionale del percorso nutrizionale, al fine di offrire una esperienza sempre più personale e "cucita addosso", ho intrapreso la scuola biennale in "Intuitive Eating Approach" organizzata dalla IEA (Intuitive Eating Academy), per diventare esperta in ristrutturazione delle abitudini alimentari. Sono tutt'ora in formazione.
Partecipo a periodici corsi di perfezionamento per essere costantemente aggiornata.
Svolgo attività di Biologa Nutrizionista in ambito libero professionale.
Iscritta all'Albo Nazionale dei Biologi Sez. A dal 2013.
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