Curriculum e Biografia
-Mi chiamo Mariagiovanna Florino, sono una biologa, perfezionata in Igiene alimentare, Nutrizione e Benessere. Ho conseguito la laurea triennale in scienze biologiche presso la Seconda Università degli Studi di Napoli nell’anno accademico 2005-2006 con una tesi sulle malattie genetiche autosomiche. Successivamente ho concluso la laurea specialistica in Biologia, sempre alla Seconda Università degli Studi di Napoli, nell’anno accademico 2008-2009 con una tesi riguardante lo studio immunoenzimatico sulla localizzazione del recettore c-kit e dell’ormone luteinizzante LH nel testicolo di Anas Platyrhynchos nel periodo refrattario e riproduttivo. Dopo questo percorso di studi, ho frequentato il Corso di Perfezionamento post-laurea in “Igiene alimentare, Nutrizione e Benessere” all’Università degli studi di Napoli con contemporaneo volontariato di un anno presso la sezione di Patologia clinica dell’Ospedale San Giuseppe e Melorio di Santa Maria Capua Vetere dove ho acquisito conoscenze teoriche e pratiche riguardanti le numerose tecniche di laboratorio per le analisi cliniche e microbiologiche: emocromo, VES, analisi delle urine, analisi dei vari parametri del sangue, colesterolo, trigliceridi, glicemia, dosaggio ormoni, emoglobina glicosilata, test HIV, HCV, droghe, alcol etilico, dosaggio anticorpi, test per malattie veneree, mononucleosi ecc, antibiogramma, analisi delle feci, espettorato e fluidi corporei.
Sono iscritta all’ Ordine Nazionale dei Biologi sezione A dal 23/10/10 con numero di iscrizione 063617, sono iscritta all’Ente Previdenziale dei Biologi ENPAB e sono in possesso di partita iva.
Dal 2011 ho uno studio privato di nutrizione sito in Santa Maria Capua Vetere dove oltre ad occuparmi della sana alimentazione effettuo anche test genetici e delle intolleranze alimentari in collaborazione con diversi laboratori di analisi cliniche tra i quali “BioAESIS s.r.l. – Biotecnologie, agroalimentaria, sanità” Via R. Scotellaro, 1/A- Jesi (AN).
Mi occupo anche di sicurezza sul lavoro e controlli di qualità e come consulente HACCP collaboro con il laboratorio di Analisi chimiche, industriali e merceologiche “ AGROLAB SRL SERVIZI TECNICI INTEGRATI, Via Albana, 104 Santa Maria Capua Vetere (CE) 81055.
Dal 2014 sono C.T.U presso la procura e il tribunale di Santa Maria Capua Vetere.
La professione di biologo sottostà all’obbligo di formazione continua in medicina, ciò mi porta ad aggiornarmi costantemente tramite corsi di formazione organizzati dal mio ordine professionale e altre associazioni accreditate, oltre che attraverso la consultazione assidua di pubblicazioni scientifiche su banche dati di rilevanza internazionale (ad es. National Institute of Health, NIH).
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Diario alimentare
Plicometria
Impedenziometria
Educazione alimentare
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Alimentari per Patologie
Test Intolleranze
Nutrizione Enterale e Parenterale
Nutrizione nel Paziente Oncologico
Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Trattamento sovrappeso e obesità
-Si effettuano consulenze, trattamenti nutrizionali, valutazione della composizione corporea e dei fabbisogni nutrizionali in caso di:
Obesità, sovrappeso e sottopeso;
Età pediatrica;
Terza età;
Patologie croniche e degenerative;
Gravidanza, allattamento, menopausa;
Condizioni fisiopatologiche accertate;
Alterazioni metaboliche (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, ipertensione,…)
Allergie, intolleranze alimentari, diabete, celiachia e cardiopatie;
Sportivi e gruppi sportivi;
Regimi vegetariani;
Supporto nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare (anoressia,bulimia)
Problemi gastrointestinali (stipsi, diarrea, emorroidi, gastrite, sindrome dell’intestino irritabile, ecc.)
TEST DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI
Si basa sulla ricerca di anticorpi IgG4 specifici per 90 alimenti
In caso di:
NAUSEA, STANCHEZZA,CEFALEE, DOLORI ADDOMINALI, METEORISMO, DIARREA RICORRENTI
DISTURBI RICORRENTI ALL’APPARATO GENITALE FEMMINILE
Il prelievo di sangue capillare viene effettuato a digiuno
Il test nutrigenetico consiste nell'analisi di geni coinvolti in diversi processi metabolici,rivela le variazioni presenti in geni specifici per la nutrizione e determina quali sono le necessità nutrizionali di ciascun paziente.
Puoi scegliere il tuo test a seconda delle esigenze:
NUTRI-GENOKIT: In caso di:
DISORDINI ALIMENTARIPERSISTENTI E/O TENDENTI ARICADUTA
SINDROME METABOLICA
SOVRAPPESO E OBESITA’
PER INDIVIDUAREL’ALIMENTAZIONE PIU’ ADATTAAL PROPRIO PROFILOGENETICO
STRUTTURAZIONE DIETAPERSONALIZZATA
GENOKIT®ANTI-AGING: In caso di:
STILE DI VITA STRESSANTE
ABITUDINI ALIMENTARISCORRETTE
PREVENIRE L’INVECCHIAMENTOPRECOCE
FUMO DI SIGARETTA
GENOKIT® SPORT: In caso di:
PER UN’ATTIVITA’ FISICA PERSONALIZZATA SECONDO ILPROPRIO PROFILO GENETICO
MIGLIORARE LE PERFORMANCEFISICHE ED EVITARE DOLORIMUSCOLARI E TRAUMI
GENOKIT® SLIM: In caso di:
SOVRAPPESO E OBESITA’
SOGGETTI CHE VOGLIONO CONOSCERE LO STATO DELPROPRIO METABOLISMOBASALE PER UNO STILE DI VITA SANO
GENOKIT®CARDIORISK: In caso di:
FAMILIARITA’ CONIPERCOLESTEROLEMIA
FAMILIARITA’ CONIPERTRIGLICERIDEMIA
FAMILIARITA’ CONIPERTENSIONE
FAMILIARITA’ PER ALZHEIMER
STRESSOXGENOKIT: In caso di:
PREVENIRE L’INVECCHIAMENTOCELLULARE E I DANNIASSOCIATI AI RADICALI LIBERI
FUMATORI
STILE DI VITA STRESSANTE
VITAMINGENOKIT: In caso di:
DIETE POVERE IN LATTICINI,VERDURE
FAMILIARITA’ OSTEOPOROSI E RIDOTTA DENSITA’ MINERALE OSSEA
INTOLLERANZA ALLATTOSIO: In caso di:
NAUSEA, STANCHEZZA,CEFALEE, DOLORI ADDOMINALI, DIARREA RICONDUCIBILIALL’INGESTIONE DI LATTICINI
PREDISPOSIZIONE ALLA CELIACHIA: In caso di:
FAMILIARITA’ PER PATOLOGIA CELIACA
DISTURBI LATENTI NON LIMITATI ALL’APPARATOGASTROINTESTINALE