Dott.ssa Cristina Testa
Biologa Nutrizionista

Curriculum e Biografia

Sono la Dott.ssa Cristina Testa Biologa Nutrizionista ed "Educatrice Alimentare". Nel 2011 presso l’Università degli Studi della Tuscia ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia Cellulare e Molecolare con votazione 110/110 con lode. Dopo la Laurea ho svolto l’attività di Biologa volontaria presso il Centro di Chirurgia della Grande Obesità all’ Ospedale Belcolle di Viterbo e il Centro Diabetologico presso ASL di Viterbo. In particolare ho seguito il percorso riabilitativo di pazienti sottoposti a Bendaggio gastrico, Sleeve - Gastrectomy e diversione Bilio - Pancreatica.



Nel 2012 ho superato positivamente l’Esame di Stato per l’abilitazione all’ esercizio della professione di Biologo con conseguente iscrizione all’ Albo Professionale sezione A, con numero di matricola AA_067257. Sempre nel 2012 ho frequentato il Corso di alta formazione in Nutrizione Clinica presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma. Hanno fatto seguito corsi di perfezionamento tra cui, di particolare rilevanza, il corso Sport e Alimentazione presso il centro Medisalus, a Firenze nel Marzo 2014.



Da Gennaio 2013 svolgo l’attività di Biologa Nutrizionista.



Da Febbraio 2017 sono iscritta nell’ Albo d’oro dei Biologi Nutrizionisti da parte dell’Ordine Nazionale dei Biologi.

Servizi offerti

Valutazione bisogni energetici

Diario alimentare

Plicometria

Adipometria

Educazione alimentare

Alimentazione Sportiva

Alimentazione vegana e vegetariana

Alimentazione per celiaci

Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento

Piani Nutrizionali Pediatria

Piani Alimentari per Patologie

Nutrizione Enterale e Parenterale

Nutrizione nel Paziente Oncologico

Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare

Trattamento sovrappeso e obesità

Elaboro piani nutrizionali per persone di ogni età, in base al loro stato di salute e alle loro esigenze personali e organizzative. La mia consulenza è quindi rivolta a: - Soggetti che hanno bisogno di perdere/acquisire peso per raggiungere la forma ottimale - Soggetti con patologie accertate che necessitano di seguire un piano alimentare adeguato: Diabete, insulino resistenza, ipertensione arteriosa, problemi cardiovascolari, osteoporosi, sindrome metabolica, patologie dell’apparato gastro-intestinale (reflusso gastrico, gastrite, gonfiore addominale, malattia diverticolare, stitichezza, diarrea, meteorismo, ernia iatale, sindrome dell’intestino irritabile, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, epatopatie, patologie renali, colelitiasi, pancreatiti, anemia, ecc. - Soggetti con allergie e intolleranze alimentari - Celiachia - Piani alimentari bilanciati per pazienti che hanno scelto di adottare un’alimentazione vegetariana o vegana - Donne in gravidanza, allattamento e menopausa - Bambini e adolescenti che hanno bisogno di una corretta educazione alimentare - Sportivi che necessitano di un’alimentazione idonea allo svolgimento delle loro attività, al fine di massimizzare la propria prestazione sportiva