studi in cui esercito
Curriculum e Biografia
Laureata a ottobre 2019 in Scienze Biologiche presso Università degli Studi di Firenze, con una tesi dal titolo “Ricostruzione dell’evoluzione dei geni primordiali: indizi dai geni della via biosintetica dell’istidina” seguita dal Prof. Renato Fani.
Laureata a marzo 2022 in Biologia molecolare e applicata, Curriculum Biosanitario e della nutrizione (110/110 con lode) con una tesi dal titolo “Valutazione degli effetti della deprivazione da serina su cellule muscolari murine: un modello per lo studio della cachessia indotta da tumore” seguita dal Prof. Paolo Paoli.
Abilitata all’esercizio della professione di Biologo presso l’Università degli Studi di Firenze (sessione I, 2022).
Iscrizione alla Sezione A dell’ONB (26/10/2022), numero iscrizione: AA_094059
Iscritta da ottobre 2022 alla Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione presso Università degli Studi di Siena. Conseguimento del titolo previsto ad ottobre 2026.
La laurea magistrale ha permesso di formarmi in quanto biologa nutrizionista, dopodiché ho voluto iniziare la specializzazione per poter approfondire ancora di più la mia preparazione.
Contemporaneamente, ho svolto altri corsi di formazione:
- 26° Corso di Alimentazione e Nutrizione Umana (Scuola di Nutrizione Salernitana). Nel corso sono stati trattati i seguenti argomenti: Composizione corporea, Dietetica classica, Diete chetogeniche, Diete cicliche e intermittent fasting, Gestione dietetica delle patologie più frequenti, Dieta vegetale, DCA, Alimentazione e donna, Gravidanza e allattamento, Svezzamento e autosvezzamento, Protocollo autoimmune, IBS e dieta FODMAP.
- Estate e nutrizione - Diete di costume, panniculopatia, pelle e sole. (Dietosystem).
- La terapia nutrizionale nelle allergie ed intolleranze alimentari nel bambino e nell'adulto - Aspetti teorici e pratici (Nutrimedifor).
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Diario alimentare
Impedenziometria
Educazione alimentare
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Alimentari per Patologie
Trattamento sovrappeso e obesità
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