Curriculum e Biografia
Ho conseguito la Laurea Specialistica in Biotecnologie Mediche Molecolari e Cellulari presso l’Università San Raffaele di Milano, acquisendo un approccio molecolare alla Nutrizione e alla valutazione dei bisogni nutritivi dell’uomo. Ho sostenuto e acquisito l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo.
Ho perfezionato i miei studi sul ruolo dell’Alimentazione negli stati fisiologici e patologici dell’uomo attraverso un corso post-laurea in “Educazione Alimentare e Tutela della Salute” presso l’Università Cattolica di Roma, dissertando una tesi sul ruolo della Nutrizione per il cervello nelle forme di Depressione.
Ho conseguito una ulteriore Laurea in Dietistica presso l'Università Statale di Milano.
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Diario alimentare
Impedenziometria
Educazione alimentare
Alimentazione Sportiva
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Alimentari per Patologie
Test Intolleranze
Trattamento sovrappeso e obesità
Un percorso di Educazione Alimentare significa spiegarti e insegnarti a trarre ogni beneficio possibile dalla tua Alimentazione, studiando cosa ti serve e mettendo a punto un percorso che rispecchi e valorizzi le tue esigenze.
E’ un percorso semplice ed efficace, in cui ti seguirò passo dopo passo, che ti spiega come diventare il primo artefice del tuo Benessere.
Scoprirai che il cibo è tuo amico e alleato per la Salute e la Bellezza.
Il mio metodo
La prima visita, della durata di circa un’ora e mezza, è organizzata nel seguente modo:
□ Colloquio anamnestico (informazioni sullo stato di salute)
□ Indagine alimentare
□ Valutazione antropometrica (peso, altezza, circonferenze corporee)
□ Valutazione della massa magra, della massa grassa e della distribuzione delle stesse
□ Calcolo dell’Indice di Massa Corporea e del fabbisogno energetico
□ Impostazione del percorso di Benessere Alimentare, personale, motivazionale