studi in cui esercito
Curriculum e Biografia
La prima visita generalmente prevede: - Raccolta delle informazioni per la valutazione dei propri fabbisogni nutrizionali - Questionario alimentare 24h recall - Rilevamento delle misure antropometriche per la valutazione dello stato nutrizionale: peso corporeo, statura, circonferenze vita , fianchi, polso - Valutazione della composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria (BIA):massa magra, massa grassa, acqua intra ed extra cellulare, metabolismo basale - Valutazione del fabbisogno energetico - Educazione alimetare - Elaborazione di un piano alimentare equilibrato e personalizzato in relazione alle singole esigenze quali età evolutiva, donne in gravidanza , allattamento, o menopausa, ma anche in relazione allo sport praticato e alle particolari esigenze lavorative Tale piano nutrizionale viene consegnato in occasione di un secondo incorntro dopo circa una settimana dalla visita. Seguiranno poi le visite di controllo, con cadenza variabile a secanda dei casi, per valutare i progressi, gli obiettivi raggiunto ed effettuari le dovute variazioni al piano alimentare. - test immunologici di intolleranze alimentari Si occupa di nutrigenomica: su richiesta (lattosio, celiachia, predisposizione all'obesità, metabolismo vit D ecc… polimorfismi e cibi consigliatie sconsigliati geneticamente) Lunedì e Giovedì Pomarance 9-20 martedì Piombino 9-20 1° e 3° mercoledì del mese Volterra 9-20 2° e 4° mercoledì del mese Capannoli 9-20 cecina su appuntamento il sabato mattina
Servizi offerti
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