Silvia Passerai
Dietista
Studi
Curriculum Vitae
Educazione Alimentare Alimentazione sportiva Piani Nutrizionali per alimentazione collettiva (asili, mense scolastiche, mense aziendali, strutture sanitarie) Dietoterapia in condizioni patologiche quali: - Diabete - Insufficienza renale - Ipertensione - Ipercolesterolemia - Patologie epatiche (steatosi, calcalosi) - Intolleranze e allergie alimentari Corretta alimentazione nel sovrappeso e nell'obesità nel soggetto adulto e nel bambino Terapia cognitivo-alimentare di gruppo Laboratori di cucina Plicometria
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