Curriculum e Biografia
Valutazione dello stato di nutrizione (anamnesi, misurazioni antropometriche e bioimoedenziometriche, ecc)
Elaborazione di piani alimentari personalizzati in caso di sovrappeso, obesità, magrezza eccessiva, ecc
Elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche (età pediatrica, adolescenza, gravidanza, menopausa, terza età, ecc)
Elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni patologiche accertate (anemia, cefalea, celiachia, diabete, dislipidemie, gotta, gastrite, ipertensione arteriosa, insufficienza renale, sindrome del colon irritabile, intolleranze e allergie alimentari, ecc)
Determinazione di diete ottimali per la collettività (mense aziendali, asili, case di riposo, gruppi sportivi, ecc)
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