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Curriculum e Biografia
-Biologa nutrizionista dal 2010 e consulente HACCP per diverse aziende alimentari impegnata sia nell’Educazione Alimentare che Ambientale presso scuole (prov. di Lecce e di Brindisi) , masserie didattiche e aree naturalistiche in provincia di Lecce. Docenze dal 2008 presso scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado come esperto esterno e interno in vari progetti di educazione alimentare e di scienze degli alimenti. Socia della Cooperativa Terradimezzo (Lecce) dal 2010 e realizzazione di percorsi didattici per le scuole di ogni ordine e grado. Guida turistica, rurale e naturalistica della Regione Puglia.