Dott.ssa Maria Ciccotelli
Nutrizionista Specialista in Scienze dell' Alimentazione

Curriculum e Biografia

Dott.ssa Maria R. Ciccotelli: Laurea in Scienze Biologiche “Università di L’Aquila” con massimo dei voti. Specializzazione in Scienze dell’alimentazione “Università Politecnica delle Marche” con massimo dei voti. Specializzazione in Genetica medica “Università La Sapienza Roma” con massimo dei voti e lode. Abilitazione alla professione ed iscrizione all’Albo dei biologi dal 17/06/1988 n. 30411.

Occupazioni attuali: Nutrizionista in libera professione – Biologo dirigente Laboratorio di Patologia clinica e Anatomia Patologica della Casa di cura Villa Serena (Pescara).
L’interesse per la nutrizione è stata una costante nella sua vita, ma la vera passione è nata circa 20 anni fa quando iniziò ad effettuare i primi test (Eurospital -Trieste) per la ricerca degli anticorpi Anti-Gliadina nella diagnosi sierologica di celiachia.
Le specializzazioni in Scienze dell’alimentazione e Genetica medica rendono il suo profilo professionale particolarmente attuale e competente nel campo della nutrizione personalizzata e della ” medicina predittiva ” attraverso l’analisi delle variazioni genetiche nell’uomo che causano differenze nella risposta fenotipica alle molecole introdotte con la dieta. In termini pratici è possibile sviluppare una nutrizione personalizzata secondo la costituzione genetica dell’individuo, tenendo conto della variabilità dei geni coinvolti nel metabolismo del nutriente e del suo bersaglio, insomma una “dieta sartoriale” . Il continuo aggiornameto attraverso prestigiose riviste internazionali, partecipazioni a congressi e corsi di formazione le consentono di seguire i propri pazienti con strategie nutrizionali sempre all’avanguardia.
Servizio di personal nutrition Coach

Servizi offerti

-