Loredana Vesci

Curriculum studi universitari e attività professionali della Nutrizionista D.ssa Loredana Vesci che opera nello Studio di Nutrizione Specialistico:
-Laurea quinquennale in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Roma La Sapienza, conseguita il 20/11/1986; Abilitazione: 07/07/1989-Università degli Studi di Roma La Sapienza; Iscrizione all’Ordine dei Biologi della Provincia di Roma-Posizione Numero: AA_065832; P.IVA: 11868861003; Dottorato di Ricerca triennale in Scienze Biochimiche e Scienza dell’Alimentazione presso la facoltà di Medicina e Chirurgia, Università degli di Roma La Sapienza con il il Prof. Doriano Cavallini e il Prof. Carlo Cannella e (ex presidente dell’INRAN);
Ricercatore presso l’Istituto di Fisiologia dell’Università di Roma La Sapienza in collaborazione con l’Istituto Regina Elena, in un progetto mirato a correlare i livelli di Vitamina C con la polichemioterapia in pazienti neoplastici (tumore alla mammella e tumore polmonare); Ricercatore presso il Dipartimento di Scienze Biochimiche e Scienza dell’Alimentazione di Medicina dell’Università di Roma La Sapienza, in un progetto mirato a valutare il metabolismo di alcuni composti solforati eterociclici endogeni; Ricercatore presso l’Istituto Nazionale della Nutrizione (INRAN); Master di I e II livello in Dietologia e Nutrizione Clinica conseguiti a Roma; Attualmente Coordinatore di attività di Ricerca Preclinica (Discovery e sviluppo di terapie antitumorali) presso aziende private e Nutrizionista con attività in proprio; Socio Società Italiana di Diabetologia; E’ autore di 56 pubblicazioni scientifiche su riviste scientifiche internazionali ad alto indice di impatto (vedi pubmed) e inventore di più di 30 brevetti nazionali ed internazionali. Attestati di perfezionamento più recenti, conseguiti negli ultimi due anni (2013 e 2014):
-Le reazioni al glutine: allergia, celiachia, sensibilità al glutine; -Diabete Mellito; Nutrigenomica; Fondamenti di Nutrizione Clinica in gravidanza; Prospettive del caffè: caffè negli stati fisiologici e patologici; Nutrizione nello Sport; -Liposuzione Alimentare: Trattamento delle adiposità localizzate con integrazione di alcalinizzanti e drenanti; -Alimentazione vegetariana-vegana nella prevenzione e nel trattamento delle principali patologie croniche; -Piante ed erbe officinali nella pratica della nutrizione. Per saperne di più: collegarsi alla fanpage di FB nutrizionistaloredanavesci, dove scrive note nutrizionali scientifiche settimanali. Vedere anche il sito www.studionutrizioneroma.it; https://www.facebook.com/NutrizionistaLoredanaVesci/?ref=bookmarks