Ilaria Rugani
Nutrizionista
Studi
Curriculum Vitae
- Laurea in Scienze Biologiche - Università di Pisa
- Dottorato di Ricerca in Farmacologia e Tossicologia Sperimentali - Università di Parma
- Corso avanzato in Alimentazione e Nutrizione Umana - Scuola di Nutrizione Salernitana
Da settembre 2013 sono Responsabile del Centro Studio di Lucca dell’Associazione A.C.S.I.A.N. (Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione con sede a Pisa) presso la quale ho perfezionato la mia formazione seguendo un corso di Nutrizione Umana, sulle intolleranze alimentari e sull'esecuzione dei test leuco-citotossici.
Frequento periodicamente corsi monotematici di formazione e aggiornamento (nutrizione sportiva, alimentazione in gravidanza, in pediatria e negli anziani e supporto nutrizionale in condizioni patologiche) riconosciuti dal Ministero della Sanità.
Collaboro (e valuto altre collaborazioni) con medici di base, pediatri, fisioterapisti e preparatori atletici.
Servizi offerti
Alimentazione per celiaci
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Educazione alimentare
Impedenziometria
Nutrizione nel Paziente Oncologico
Piani Alimentari per Patologie
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Test Intolleranze
Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Trattamento sovrappeso e obesità
Valutazione bisogni energetici
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