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Curriculum e Biografia
DI COSA MI OCCUPO: VALUTAZIONE COMPOSIZIONE CORPOREA E STATO NUTRIZIONALE Anamnesi alimentare, diario alimentare, valutazione antropometrica, bioimpedenziometria PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI IN CASO DI Sovrappeso, Obesità, Stati patologici accertati: dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia), diabete, ipertensione arteriosa, Gravidanza e allattamento, Menopausa, Allergie e intolleranze alimentari EDUCAZIONE SULLE CORRETTE ABITUDINI ALIMENTARI per adulti e bambini METODO DI LAVORO: • Anamnesi fisio-patologica personale e familiare, ponderale, alimentare; • Misurazioni antropometriche e determinazione del BMI, metabolismo basale e dispendio energetico; • Analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria; • Formulazione di un piano alimentare personalizzato. CONTROLLI PERIODICI per determinazione delle variazioni ponderali e antropometriche, della composizione corporea e dello stato nutrizionale.
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