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Curriculum e Biografia
-Laurea Magistrale con lode e Menzione d'Onore in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana; titolo tesi: "DianaWeb, una ricerca partecipata a livello comunitario per migliorare la qualità della vita e gli esiti clinici delle pazienti con tumore al seno: reclutamento e dati al base-line". Relatore: dott.ssa Villarini M.
Servizi offerti
-Valutazione della composizione corporea con TECNICA INNOVATIVA: l'adipometria (ecografia superficiale Muscolo/Adiposa), che rileva quantità e qualità di tessuto muscolare e adiposo; -Indagine alimentare dettagliata con calcolo del fabbisogno nutrizionale; -Creazione di piani alimentari personalizzati per patologie, stati fisiologici, eccessiva magrezza, sovrappeso, regimi vegani/vegetariani, sport e bodybuilding; -Allergie e Intolleranze alimentari; -Controlli periodici; -Consulenza e percorsi di Educazione alimentare per singoli individui o gruppi.