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Curriculum e Biografia
1. Anamnesi fisio-patologica personale e familiare, ponderale, alimentare. 2. Misurazione e determinazione peso corporeo, altezza, BMI, pliche cutanee, circonferenze con classificazione del biotipo. 3. Analisi della composizione corporea (massa magra, massa grassa, in peso e in percentuale, acqua) tramite impedenziometria e rilascio di relativo referto. 4. Determinazione del metabolismo basale e del fabbisogno energetico totale. 5. Studio del comportamento alimentare e valutazione del diario alimentare. 6. Analisi dell’apporto alimentare: valutazione dell’assunzione dei nutrienti con rilevazione di eventuali eccessi e/o carenze nutrizionali. 7. Formulazione di un piano alimentare personalizzato. 8. Valutazione dei fabbisogni complementari ed eventuale somministrazione di integratori alimentari. Si riceve per appuntamento
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