Curriculum e Biografia
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Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
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Alimentazione Sportiva
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Alimentari per Patologie
Trattamento sovrappeso e obesità
Mi chiamo Lorenzo Dal Canto, sono un Biologo Nutrizionista e mi occupo prevalentemente di educazione alimentare attraverso consigli nutrizionali e diete sia in condizioni fisiologiche sia in presenza di patologie precedentemente diagnosticate dal medico di riferimento, quali ad esempio ipercolesterolemie, ipertensione, sindrome metabolica, diabete di tipo 2. Il mio lavoro di nutrizionista, e i miei consigli tengono sempre in considerazione lo stile di vita del paziente, personalizzandone la nutrizione. Il mio lavoro di nutrizionista infatti prevede una educazione alimentare e non una dieta nel senso tradizionale adattando la nutrizione e l'alimentazione alla persona a secondo di gusti, abitudini, lavoro ecc. Alcuni particolari stili alimentari, come ad esempio la dieta chetogenica o il digiuno intermittente possono essere adottati per un determinato periodo di tempo per poi passare comunque ad una fondamentale educazione alimentare che segua gli insegnamenti della dieta a zona.
A seconda delle necessità della persona, il percorso nutrizionale può seguire vari tipi di alimentazione, ma sempre compresi tra dieta a zona, dieta chetogenica, digiuno intermittente o dieta mediterranea