Giuseppe Marzulli
Biologo Nutrizionista
Studi
Curriculum Vitae
Laureato, nel 2007, con lode, in Scienze Biosanitarie ovvero Scienze Biologiche applicate all’ambito sanitario e quindi alla salute dell’Uomo.
Perfezionato, nel 2009, in “Nutrizione Umana nella prevenzione e nella terapia”, facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Bari.
Dottorato di Ricerca, nel 2010, in “Morfobiologia Applicata e Citometabolismo”, settore scientifico MED/04 con tesi e pubblicazioni sugli effetti di cibi funzionali sul sistema immunitario, Cattedra di Immunologia, facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Bari.
Esperienza laboratoristica certificata in “citofluorimetria” maturata durante il dottorato di ricerca svolto in collaborazione con l’IRCCS “de Bellis” di Castellana Grotte (lab. di immunopatologia).
Dal 2011 al 2015 ha collaborato come consulente responsabile della “Nutrizione in Clinica ed Ambulatori Nutrizionali” e coordinatore del “Dipartimento di Alimentazione” presso Anthea Hospital di Bari, Villa Lucia Hospital di Conversano, D’Amore Hospital di Taranto (cliniche private accreditate dal SSN).
Attività di tutoraggio, in qualità di referente dei tutor, per la prima edizione del progetto, promosso dall’ENPAB, “biologi in clinica” nel 2014.
Diplomato, nel 2015, in “Counseling nella relazione di aiuto“, Associazione Pronto Intervento Psicosociale, Acquaviva delle Fonti (BA).
Dal 2015 è direttore del “CAReN – Centro Alimentazione, Ricerca e Nutrizione”, attivo presso la New Medica S.r.l. a Conversano (BA) in collaborazione con Enti di ricerca sul territorio.
E’ attualmente consulente nutrizionista in supporto all’attività di riabilitazione medico-fisica presso il centro Reha Medica accreditato dal SSN, a Conversano.
E’ altresì consulente nutrizionista presso la fondazione Cittadella della Carità di Taranto.
Tutt’oggi e sin 2007 collabora per attività di ricerca scientifica con la cattedra di immunologia (Prof. E. Jirillo) del dipartimento di Scienze mediche di base, neuroscienze e organi di senso dell’Università degli Studi di Bari.
E’ autore del metodo dietetico “Linea Dadi”, utilizzato anche per il programma dietetico commerciale DTrentatre.
Oltre alla scienza dell’alimentazione ed alla ricerca scientifica si interessa di sociologia, di economia ed imprenditoria “civile”, di “buona” politica e di relazionalità, partecipando a corsi e convegni ed impegnandosi in attività di volontariato sociale.
E’ il Presidente in carica dell’Associazione Culturale NEDA.
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