Francesco Saviano
Biologo Nutrizionista
Studi
Curriculum Vitae
-ISTRUZIONE
•Laurea Magistrale in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione, curriculum Nutrizione, presso l’Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”, con votazione di 105/110. Tesi Sperimentale in Scienze Dietetiche Applicate svolta presso il centro Obesità e Nutrizione clinica ( Villa Igea- Forlì) dal titolo: Impatto del Deficit dell’Ossidazione Lipidica nella Patogenesi dell’Obesità e Sviluppo di Strategie Nutraceutiche per la sua Modulazione • Laurea Specialistica in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche (CTF), presso la Facoltà di Farmacia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, con votazione di 103/110. Tesi sperimentale in Farmacologia dal titolo: Studio in vivo dell’Attività Anti-infiammatoria dei Tiazolidindioni.
- ALTRI TITOLI, CORSI E FORMAZIONE
• Attestato di perfezionamento in Nutrizione Pediatrica - ABNI •Attestato di Aggiornamento su Disturbi del Comportamento Alimentare: diagnosi precoce e appropriatezza delle cure - Eduiss •Attestato di Aggiornamento e Formazione in Alimentazione e Nutrizione Umana - Scuola di Nutrizione Salernitana •Attestato di Formazione in Consulente in Igiene degli Alimenti e Gestione del Sistema H.A.C.C.P - Scuola di Nutrizione Salernitana • Attestato di Aggiornamento su Alimentazione e Sport • Attestato di Partecipazione al Seminario di Nutrigenomica del Prof. Pierluigi Rossi • Diploma di Istruttore Federale di Spinning presso A.S. Alto Impatto (FIA) di Norma (LT) -
-ESPERIENZE PROFESSIONALI
• Marzo 2015 ad oggi: Attività di libera professione come Biologo Nutrizionista: Counselling Nutrizionale - Elaborazione di Profili Alimentari Individuali ed Integrazione Nutraceutica Personalizzata in condizioni fisiologiche e patologiche accertate- Valutazione Nutrizionale nelle seguenti condizioni: Obesità e Sovrappeso; Gravidanza e Allattamento; Menopausa; Bambini e Adolescenti; Attività Sportiva; Alimentazione Vegetariana e Vegana; Intolleranze ed Allergie.
• Ottobre 2014 ad oggi: Insegnante di Chimica e Laboratorio Tecnologico per il corso serale presso il Liceo Artistico e Musicale di Forlì (FC) – (3 ore settimanali).
• Luglio 2014 ad oggi: Relatore per workshop organizzati dalla società Vegness e Rush Pharma su temi riguardanti Alimentazione e rimedi fitoterapici negli stati fisiologici dell’uomo e della donna; Esami ematochimici nello sportivo; Ritmi circadiani degli ormoni ed influenza del cibo; Nutrizione Vegetariana e nutraceutici.• Luglio 2009 ad oggi: Farmacista Responsabile presso Coop Salute dell’IperCoop “Le Maioliche” di Faenza (RA).• Ottobre 2006- Giugno 2009 : Informatore Medico Scientifico per Takeda S.P.A.
• Iscritto all’Albo dei Farmacisti della provincia di Forlì-Cesena dall’11 maggio 2009 al 31 Dicembre 2012. Attualmente iscritto all’Albo dei Farmacisti della provincia di Ravenna, n° ordine 1228.
• Iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi da febbraio 2016, n° ordine AA_075081.
Servizi offerti
Alimentazione per celiaci
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Diario alimentare
Educazione alimentare
Impedenziometria
Nutrizione nel Paziente Oncologico
Piani Alimentari per Patologie
Piani Nutrizionali Pediatria
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Plicometria
Test Intolleranze
Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Trattamento sovrappeso e obesità
Valutazione bisogni energetici
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