Francesco Casati
Biologo Nutrizionista
Studi
Curriculum Vitae
Studio di nutrizione edietetica applicata, specializzato in nutrizione sportiva. Alla PRIMA visita saranno effettuate le seguenti indagini : 1)Anamnesi fisio-patologica personale e familiare, ponderale, alimentare. 2)Misurazione e determinazione del peso corporeo, altezza, BMI, pliche cutanee, circonferenze vita, fianchi, WHR con classificazione del biotipo. 3)Analisi della composizione corporea (massa magra, massa grassa, in peso ed in percentuale, liquidi corporei) tramite impedenziometria e rilascio del relativo referto e analisi dello stato nutrizionale. 4)Determinazione del metabolismo basale e del fabbisogno energetico totale. 5)Studio del comportamento alimentare e valutazione del diario alimentare. 6)Analisi dell'apporto alimentare:valutazione dell'assunzione dei nutrienti con rilevazione di eventuali eccessi e/o carenze nutrizionali. 7)Formulazione di un piano alimentare strettamente personalizzato. 8)consulenza nutrizionale per soggetti in sovrappeso e per soggetti in stato di obesità grave. 9)Valutazione della composizione corporea ed elaborazione schemi dietetici personalizzati per soggetti sportivi-amatoriali e soggetti sportivi-AGONISTI.
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