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Curriculum e Biografia
Sono cresciuta in una famiglia che ha sempre mostrato particolare attenzione alla sana alimentazione ed ero molto giovane quando ho deciso che mi sarei occupata di questo da grande.
Ho preso il diploma di economo dietista e successivamente mi sono laureata in scienze biologiche.
Sono abilitata all’esercizio della professione e sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi.
L’amore e la passione per le medicine naturali mi hanno portata a conseguire il diploma di erborista presso l’università di Urbino e ad aprire nel 1996 la mia erboristeria a Modena. E’ lì dove ho iniziato la professione di nutrizionista a Modena, che nel 2001, dopo la vendita dell’erboristeria, e dopo i conseguimento di un Master in Nutrizione Olistica e diventata la mia attività principale.
Dopo qualche anno ho iniziato ad esercitare l’attività di nutrizionista anche a Reggio Emilia.
Amo moltissimo questa mia professione e non ho mai smesso di studiare ed aggiornarmi, sia nel campo della scienza della nutrizione in senso stretto, sia in quello dell’integrazione alimentare e delle medicine non convenzionali.
Mi occupo di educazione alimentare e stesura piani nutrizionali personalizzati per le diverse fasce di età, in gravidanza, in allattamento e per condizioni patologiche già accertate dal medico.
In collaborazione con lo psichiatra intervengo nel controllo nutrizionale di persone affette da disturbi del comportamento alimentare
Mi occupo inoltre di intolleranze alimentari e di nutrizione olistica.
Eseguo valutazioni della composizione corporea e stendo piani nutrizionali specifici per sportivi
Il mio approccio con gli utenti è attento ed emozionale nella ricerca di dare ad ognuno di essi il meglio sia dal punto di vista biologico che dal punto di vista emotivo, cercando sempre di creare un rapporto di empatia e comprensione.
Tengo seminari sui temi della nutrizione e dell’integrazione alimentare.
QUESTE LE TAPPE SALIENTI DELLA MIA FORMAZIONE
Diploma di economo dietista
Laurea in Scienze Biologiche
Abilitazione all’esercizio della professione di biologo dopo superamento degli esami di stato
Diploma di erborista
Corso di fondamenti di nutrizione umana
Master in Nutrizione Olistica
Corso di Fondamenti di nutrizione clinica ed applicata
Certificazione di Zone Consultant
Scuola Biennale di Nutrizione ed Integrazione nello Sport
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Plicometria
Impedenziometria
Educazione alimentare
Alimentazione Sportiva
Alimentazione vegana e vegetariana
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Alimentari per Patologie
Test Intolleranze
Nutrizione nel Paziente Oncologico
Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Trattamento sovrappeso e obesità
Una sana nutrizione è la base del benessere. La mia missione è quella di educarvi ad una nutrizione più sana ed equilibrata che possa effettivamente diventare uno stile di vita. www.menodieta.it