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Alex De Benedictis

Nutrizionista

Studi

Curriculum Vitae

Istruzione e Titoli  1986 – 1991: Diploma di Maturità in RAGIONERIA, conseguito c/o l’I.T.C. “G.Moscati” di S.Antimo-NAVotazione: 60/60.  1998: Diploma di LAUREA in “DIETOLOGIA E DIETETICA APPLICATA” conseguito c/o la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II” (II Policlinico). 2003: LAUREA in “DIETISTICA” conseguita c/o la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università “Gabriele D’Annunzio” di Chieti. Votazione: 106/110. 2008: Specializzato in “Scienze della NUTRIZIONE UMANA” Laurea Specialistica Magistrale, c/o la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II” (II Policlinico). Tesi di Laurea 1^ Tesi sperimentale (svolta presso Scuole Medie Superiori): “CRITERI PER LA SCELTA DEGLI OBIETTIVI E DELLA METODOLOGIA, PER UN INTERVENTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE” 2^ Tesi sperimentale: “ANORESSIA NERVOSA, D.C.A., MEDIA E MUSICA: IL PROGETTO FAME D’AMORE” Corsi di aggiornamento Convegno: “Riflessioni sull’utilizzazione di un alimento sano: il latte”. Mostra d’Oltremare di Napoli, “Futuro Remoto”, 14 Dicembre 1995. Simposio: “L’alimentazione nella prevenzione delle malattie cronico-degenerative”. c/o Aula Magna “G.Salvatore” del II Policlinico di Napoli,18/03/2000. Seminario: “La nutrizione in età geriatrica: I Corso di aggiornamento”, ANDID – Regione Campania. Napoli, 29 Marzo 2000. Seminario: “I D.C.A.: Anoressia e Bulimia”, a cura della Prof.ssa M. Langella, c/o Aula Magna del Liceo “Pontano” di Napoli, 23~26 Dic. 2000. Congresso: “XIV Congresso Nazionale della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale “Il neonato e l’adolescente “, a cura della SIPPS. Caserta 13~15 Dicembre 2002 Congresso: “II Congresso Nazionale della Società Italiana di Obesità” Montecatini 5~8 Maggio 2004 Convegno: “II Convegno SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) su Ristorazione Collettiva e Sana Alimentazione” Napoli, 8 Giugno 2005   Esperienza di lavoro e professionali 1995 – 1998 Università degli Studi “Federico II” Napoli Tirocinio teorico-pratico c/o le seguenti Strutture Universitarie: CLINICA PEDIATRICA, Prof. Auricchio CLINICA MEDICA, Prof. Mancini CLINICA GASTRENTEROLOGICA, Prof. D’Agostino CLINICA CHIRURGICA, Prof. Forestieri 1995 “Futuro Remoto” Alimentazione –NA- Guida scolastica percorso Alimentazione e Prevenzione Linee guida per una corretta alimentazione Prevenzione obesità e malattie cardiovascolari Celiachia Chirurgia nell’obesità. 1996 A.S.L. Napoli 1 Collaboratore per “Educazione Alimentare nelle scuole” : Progetto BOOMERANG (Coordinatori: dott.ssa Castagna e dott. Krauss) Indagini alimentari in età scolare. Rilevazione dati antropometrici. Valutazione delle indagini e dei dati. Scuola Elementare II Circolo Didattico di Pozzuoli- Monteruscello (Na) Coordinatore di un progetto di Educazione Alimentare. Ideazione, programmazione ed attuazione del progetto. 1998 I.T.C.S. “G.Moscati” S.Antimo (Na) Coordinatore di un progetto di Educazione Alimentare (elaborazione della Tesi di Laurea) Ideazione, programmazione ed attuazione del progetto, con foto dell’esistente e rilevazione dei bisogni. Organizzazione di una Mostra (fotografica e con poster) sull’Alimentazione. 1999 Scuole Medie Superiori Napoli Collaborazione e “lavoro in team”, per la prevenzione dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA), in una popolazione di adolescenti. Novembre 1999: Socio Fondatore della Cooperativa Sociale a.r.l. Onlus “Europa Life”,con la quale sono stati ideati ed attuati vari progetti di Educazione Alimentare. Dal Gennaio 2001, docente di Istologia ed Anatomia Umana, Merceologia Alimentare e Dietetica, c/o la Scuola di Formazione Professionale ACIIEF di Napoli. A.S. 1999/00 Collaborazione e realizzazione del Progetto di Ed.Alimentare NUTRILANDIA, per il Comune di Marano (NA). A.S. 2000/01 Collaborazione e realizzazione del Progetto di Ed.Alimentare NUTRILANDIA, per il Comune di Mugnano (NA). A.S. 2000/01 Collaborazione e realizzazione del Progetto di Ed.Alimentare NUTRILANDIA-BOCCASANA, per il Comune di Volla (NA). Dal Maggio 2003, libero professionista c/o Centro Medico SALUS (Napoli) –Ambulatorio polispecialistico- 2007: ideatore del Progetto di Prevenzione e Sensibilizzazione “FAME D’AMORE”, col Patrocinio del Ministero della Salute, e Presidente dell’Associazione FAME D’AMORE Onlus, per la prevenzione dei D.C.A. (Anoressia e Bulimia Nervosa). www.famedamore.it Pubblicazioni G. D’Alterio, R. Priore, A. De Benedictis, C. Fulgione, A. Maliardo, F. Poggiante: “Stato Nutrizionale, Alimentazione e Immagine Corporea in 269 Adolescenti in Provincia di Salerno”, XIV Congresso Nazionale Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale” (Caserta), Dicembre 2002. A. De Benedictis, G. D’Alterio, P. G. Maida, F. Poggiante, A. Tatavitto: “Approccio Nutrizionale in un gruppo di pazienti obesi con ipercolesterolemia: valutazione e cambiamento delle abitudini alimentari” 2° Congresso Nazionale della Società Italiana di Obesità, Montecatini 5 – 8 Maggio 2004. G. D’Alterio, P. G. Maida, A. De Benedictis, F. Poggiante, A. Tatavitto: “Approccio Nutrizionale in un gruppo di pazienti obese con DCA” 2° Congresso Nazionale della Società Italiana di Obesità, Montecatini 5 – 8 Maggio 2004. Convegnistica Relatore al Seminario “Approccio clinico-nutrizionale al paziente con DCA”, Barletta (BT) 15 Maggio 2011.

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